【攝影】起司蛋糕

100/01/30　27 , 昨天心血來潮烤的起司蛋糕。

想自己烤起司蛋糕好一陣子，
昨天偷了點空，
晚餐飯後開始準備起材料。

本來在做的過程中實在很擔心又疑惑，
還有我很愛改食譜材料內容 XD
同時參考著兩篇的材料跟做法，
本有需要一杯鮮奶油偏偏我沒有，
就只好先加半杯鮮奶囉 ~~

用電動攪拌器打cream cheese實在很難打....
打完整個右手臂都快斷拉~~


烤完之後還在烤箱冷卻15分鐘左右，
原本還想撐到今天再吃的，
沒想到拿出來之後太過滿意了，
馬上三個人就吃掉了四分之一有，
好吃 !!

冰過之後更好吃，
只是底部的餅乾底太薄了，
下次要加倍 !!


˙photo by TOSHIBA Phone